Сапролегния (дерматомикоз) у аквариумных рыбок: причины, симптомы и лечение

Автор: · Опубликовано 22.10.2020 · Обновлено 22.10.2020

image

Ихтиофтириоз/манка – это заразное заболевание, поражающее организм рыбок. Болезнь очень быстро распространяется по всему аквариуму. Поэтому при обнаружении признаков заболевания меры нужно принимать немедленно.

Переносчиком Ихтиофтириоза являются инфузории ихтиофтириусы. Это простейшие биологические организмы, во взрослом состоянии достигающие размера 1 мм. Паразиты, попав в емкость, прикрепляются к телу рыбки и начинают питаться тканями ее тела. В результате на чешуе образуются крупинки белого или серого цвета, напоминающие крупу манка. Высосав все жизненные соки жертвы, ихтиофтириусы покидают организм рыбы и зарываются в аквариумный грунт. Инфицированная рыба погибает, а бактерии Ихтиофтириоза активно размножаются и оседают на чешуе и жабрах остальных обитателей водоема. Если не принять быстрых мер по лечению, все рыбы погибнут в течение одной недели.

Также существует тропический вид Ихтиофтириоза. Отличительной особенностью этой разновидности является развитие и размножение паразитов непосредственно на теле особи.

Причины и симптомы заболевания

В настоящее время выделяют три основные причины заболевания. Рассмотрим их подробнее:

  1. При кормлении аквариумных рыб живыми видами кормов увеличивается опасность попадания в аквариум паразитов. Другим способом болезнь может проникнуть с новыми растениями, которые несут на своих стеблях зараженные клетки. Ихтиофтириусы (инфузория-паразит) также может обитать в организме особи, внешне не имеющей признаков заражения. Но при идеальных условиях болезнь “просыпается”. Инфицированная рыбка представляет угрозу для других обитателей аквариума;
  2. В некоторых случаях после покупки новой рыбки неожиданно заболевают прежние обитатели емкости. Интересно, что сам “новичок” чувствует себя прекрасно. Все дело в том, что бактерии Ихтиофтириоза могут скапливаться в ротовой полости или в жабрах рыбки. Взаимодействуя с другими аквариумными рыбками, “больной” выделяет паразитов и заражает “коренных жителей”, не имеющих иммунитета к болезни;
  3. Еще одной причиной заболевания обитателей аквариума манкой является появление рыбы-носителя, которая приобрела устойчивость к вирусу, но не была вылечена полностью. При спаривании такой рыбки с другими особями манка распространится в аквариуме. В особо неблагоприятном случае при спаривании двух особей, зараженных бактериями, возникают новые разновидности вируса, стойкие к влиянию лекарственных средств. Поэтому при подселении новых рыбок, аквариумистам рекомендуется поместить их в отдельную емкость по сути на карантин и наблюдать за состоянием.

Важно выявить симптомы на ранних стадиях заболевания и принять необходимые меры. К основным признакам нетипичного поведения рыб в период заражения относятся:

  • ухудшение аппетита или полное его отсутствие;
  • рыбка становится пугливой, постоянно вздрагивает, дергает плавниками, чешется о поверхности (растения, грунт и т.д.);
  • на чешуе появляются новообразования (на ранних стадиях их можно заметить только под определенным углом);
  • часто рыбка неподвижно сидит у самой поверхности воды.

Как лечить манку/Ихтиофтириоз

Манку можно лечить народными методами и лекарственными препаратами. При использовании аптечных лекарств важно строго соблюдать инструкцию по применению препарата. Также ознакомьтесь с дозировкой и ни в коем случае не превышайте указанных значений. Что касается нетрадиционных методов лечения, то они были известны еще на заре развития деятельности по разведению аквариумных рыб. Давайте рассмотрим основные из них:

Перекись водорода

При данном методе лечения используется 3% раствор перекиси водорода. Курс лечения проводят до полного выздоровления. Суть процедуры заключается в добавлении раствора перекиси водорода в воду. Пропорцию препарата рассчитывают так: 1 мл раствора на 10 литров воды. Процедуру проводить не менее 2 раз в день.

Лечение Ихтиофтириоза солью

Эта разновидность лечения состоит в добавлении поваренной соли в аквариум и последующем нагревании воды до 32 градусов. Соль нужно использовать в такой консистенции: одна столовая ложка вещества на 10 литров воды.

Препарат “Малахитовый зеленый”

При использовании препарата будьте осторожны: большое количество вещества негативно сказывается на самочувствии обитателей искусственного водоема! Поэтому добавляйте краситель в пропорции 0,06 мг на 1 литр воды при каждой замене воды. Лечить нужно до тех пор, пока признаки Ихтиофтириоза перестанут проявляться.

Смесь лекарства “Малахитовый зеленый” с другими

Действенно если “Малахитовый зеленый” смешать с сильнодействующими антипротозойными лекарственными препаратами. Очень хорошо если использовать при этом препарат Фуразолидон. Купить это лекарство можно в любой аптечной сети. Он способен уничтожить паразитов, которые обосновались в дермоидном бугорке рыбы. Перед применением таблетку Фуразолидона нужно растворить в теплой воде и хорошо размешать. Дозировка при внесении в аквариум такая: 3 таблетки объемом 50 мг на 50 литров воды в отсаднике.

Средство “Антипар”

В состав этого лекарства входит “Малахитовый зеленый”, “Синька” и формалин. “Антипар” предназначен специально для лечения обитателей аквариума. Применять его рекомендуют в отсаднике, так как он может нарушить биобаланс в аквариуме. При заражении Ихтиофтириозом всех обитателей, препарат добавляют в воду из расчета 1 мл на 50 литров. Предварительно нужно слить четверть объема аквариумной воды.

Профилактика Ихтиофтириоза в общем аквариуме

Предупредить распространение болезни всегда легче, чем потом применять непростые методы лечения. Профилактика поможет сохранить время и деньги за счет соблюдения несложных правил при покупке аквариумных рыб.

Во-первых, никогда не приобретайте в зоомагазине особь, которая выглядит больной или вялой. Тем более не брать рыбку, если на чешуе у нее присутствуют новообразования в виде белых или серых крупинок.

Во-вторых, не покупайте аквариумную рыбку, соседи которой кажутся зараженными. Пусть приглянувшаяся особь и кажется здоровой, в дальнейшем есть вероятность и ее заражения Ихтиофтириозом.

В-третьих, после того как приобрели рыбку, посадите ее на карантин в отдельную емкость как минимум неделю. Так как продавцы нередко ловят рыбок на продажу в сомнительных водоемах, велик риск подцепить зараженный манкой экземпляр. Карантин поможет установить является ли “новичок” инфицированным.

Если худшее все-таки произошло, на ранних стадиях заражения регулярно делайте аэрацию емкости. Хороший доступ кислорода поможет уменьшить страдания и позволит предотвратить критическое распространение инфекции.

Заключение

Ихтиофтириоз заразная болезнь, которая может принести много головной боли аквариумистам. Для снижения риска заболевания и уменьшения возможных последствий нужно четко запомнить и выполнять главное правило: при покупке новой рыбки обязательно продержать ее в карантине перед помещением в общий аквариум. В отдельном водоеме она должна пробыть не меньше одной недели.

При возникновении подозрений на распространение инфекции в емкости необходимо незамедлительно принять меры для оперативного лечения. Следуя этим рекомендациям, можно сохранить жизнь и здоровье обитателям аквариума.

Смотрите видео по лечению:

Поделитесь с друзьями в соц. сетях

СКИДКА 10% ДЛЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ ИЗ РЕГИОНОВ РОССИИ И СТРАН СНГ НА АКВАРИУМЫ, РЫБКИ, РАСТЕНИЯ И Т.Д.

Вопрос от: Ольги Тема: Выпадение чешуи у золотой рыбки.

Тело сообщения: Здравствуйте. подскажите пожалуйста, что с моей золотой рыбкой? Началось это где-то месяцев восемь назад когда переболели ихтиком у нее появилась «залысина» небольшая на одном боку, но никакого ерошения чешуи не было. в общем рыбка растет и этот участок без чешуи потихоньку тоже, выглядит как просто гладкое пятно, рыбка чувствует себя отлично, края плавников не повреждены, это никак не мешало ей жить.

Но сейчас у меня проблема зацвела вода, аквариум сейчас без света (завтра поставлю ветку ивы от цветения воды). Я обратила внимание, что на другом боку у нее выпала одна чешуйка, вот теперь я забеспокоилась, что это может быть, может качество воды?

Соседи: два риукина подростки, 3-и коридоруса, два китайск. водорослееда подростки (они погрысть не могли, потому что недавно подселены). За ответ заранее спасибо.

Ответ

Приветствую!

Первое, конечно что приходит на ум, что чешуя золотой рыбки может отваливаться в результате того, что сом-присоска мог обгладать ее. Но поскольку в вашем аквариуме таковые отсутствуют, то эта версия отметается. Конечно, китайский водорослеед подходит под кандидатуру, но мы его исключаем по вашей просьбе.

Одна чешуйка — это конечно не повод для беспокойства, а вот систематическое повторение подобного, уже да. Чешуя могла выпасть в результате банальной травмы рыбки, ну или в результате того, что ваша золотая просто почесалась о корягу.

Более часто проблемы с выпадением чешуи случаются при проблемах с условиями жизни золотых рыбок. Качество воды может статьи причиной выпадения чешуи у золотых рыбок, так как они очень чувствительны к этому.

Важно при подобных симптомах сделать анализ воды на нитриты и аммиак, так как отравление последним наиболее вероятно.

Чтобы в будущем избегать подобных проблем именно из плохо качества воды, обязательно делайте регулярные анализы, подменивайте воду раз в неделю, сифоньте, чистите фильтр, если внутренний — то раз в неделю.

Удачи вам!

image Данио – популярные аквариумные рыбки, которые отличаются высокой устойчивостью к болезням. Они неприхотливы к условиям содержания, однако иногда все-таки заболевают по причине небрежного отношения аквариумистов. При правильном содержании рыбок Данио риск их заболеваемости сводится к минимуму.

Содержание

Основные заболевания и их лечение

Прежде всего, стоит пояснить, что поводом для всех болезней рыбок Данио служат три фактора:

  • болезнетворные микроорганизмы;
  • паразиты;
  • несоблюдение условий содержания.

В большинстве случае от заболеваний можно легко избавиться, если создать подходящие условия или пролечить рыбок.

Пучеглазие

Пучеглазие – один из самых частых недугов, которые поражают Данио. Как правило, оно возникает из-за плохого качества воды (много загрязнений или превышен уровень нитратов и фосфатов). Иногда первым симптомом является небольшое увеличение брюшка, что можно принять за беременность самки или спутать с признаками другой болезни.

Через некоторое время появляется симптом, который говорит сам за себя: глаза рыбок выпучиваются, изнутри они словно заполнены белесой жидкостью.

Если не принять меры, то глаза в конечном итоге выпадут, кроме того, в организме рыбки также возникнут серьезные нарушения, что станет причиной летального исхода. Таким образом, при первом подозрении на пучеглазие следует проверить качество воды, которое наверняка окажется не соответствующим норме. Каждые 2 дня нужно проводить частичную подмену воды, внимательно следя за состоянием рыбок. Если все проходит правильно, то отек глаза постепенно рассосется.

Ожирение

Как ни странно, но банальное ожирение весьма сильно сказывается на здоровье Данио. Прежде всего, она становится вялой и малоподвижной, а ее устойчивость к инфекциям резко снижается. При значительном ожирении нарушается обмен веществ, поражаются почки и печень, что в дальнейшем приводит к гибели.

Чтобы предупредить ожирение, следует внимательно отнестись к питанию рыбок: давать не только сухой, но жировой корм, обеспечивать разнообразную пищу, и, разумеется, не позволять им переедать.

Вздутие живота

Данио склонны к вздутию живота, которое можно спутать с перееданием или икрой. Сопутствующие симптомы – малоподвижность, обитание на дне, отсутствие контактов с другими особями. Живот может раздуться по множеству причин, но чаще всего виновником являются инфекционные бактерии.

Чтобы пролечить заболевшую рыбку, необходимо применить метронидазол (1 таблетка на 30 л воды). Спустя неделю болезнь должна пройти. Удобство этого препарата состоит в том, что больную особь необязательно отсаживать в другую емкость – здоровым рыбкам профилактика не помешает.

Триходиноз

Триходиноз – инфекция, которая вызывается инфузорией-триходиной. Болезнь развивается из-за некачественной дезинфекции предметов, которые попадают в аквариум. При заболевании Данио начинает тереться о стенки, на ее теле заметен грязноватый налет, а сама чешуя становится бледной.

Чтобы избавиться от инфекции, необходимо поднять температуру воды до 30 градусов, что негативно скажется на инфузории. Заболевшую особь нужно поместить в карантин: отсадить в отдельную небольшую емкость. (При непродолжительном лечении сгодится даже обычная банка, но будет лучше, если у вас имеется запасной аквариум, оснащенный фильтром, обогревателем и светильником). Рыбок при триходинозе лечат трипафлавином, а также делают ванны из поваренной соли.

Наросты

Иногда на теле рыбок возникают непонятные наросты. Чаще всего они представляют собой непрозрачные белые комочки, которые могут собираться в гроздья. В большинстве случаев наросты образуются из-за деятельности грибка. Аквариумные рыбки Данио устойчивы к этому заразному заболеванию, но все же подобное порой случается. В такой ситуации необходимо поместить рыбку в карантин и периодически проводить солевые ванны при температуре 28 градусов. В скором времени наросты должны исчезнуть.

Туберкулез

Крайне опасное инфекционное заболевание, от которого можно избавиться только на ранних стадиях. Возбудителем туберкулеза является бактерия из рода Mycobacterium.

Некоторые виды этой бактерии вызывают туберкулез у людей, однако рыбок поражают совсем другие виды. Тем не менее, при лечении рыбок Данио стоит надевать перчатки, особенно если на руках имеются порезы или иные повреждения кожного покрова.

Возбудитель попадает в аквариум с водорослями, украшениями, грунтом или другими пораженными особями. Симптомами туберкулеза является малоподвижность, отсутствие аппетита и выпадение чешуек.

При подозрении на туберкулез рыбку нужно отсадить в другую емкость и лечить ее канимицином. Это средство смешивают с кормом в равных пропорциям (например, 10 г препарата на 10 г корма).

Туберкулез поражает любые рыбки Данио, вне зависимости от вида, для него не имеет значения кто это, Розовый Данио или Глофиш.

Кстати, рекомендуем прочитать интересную статью про разновидности Данио, в которой рассмотрены самые популярные рыбки данного семейства.

Алкалоз

Язвенная болезнь – очень редкое заболевание для рыбок Данио, но все-таки свойственно им

Другое название этого нарушения – щелочная болезнь. Легко можно догадаться, что оно возникает при неправильном кислотно-щелочном балансе воды в аквариуме. Данио весьма чувствительности к pH, и при его изменении в худшую сторону становятся беспокойными, пытаются выпрыгнуть из воды, часто чешутся о дно или стенки.

Чтобы устранить алкалоз, следует постепенно заменить воду на более подходящую, либо приобрести pH-фильтр, который способен регулировать кислотность.

Заболевания Данио Рерио

Данио Рерио – рыбки из рода Данио, которые знамениты тем, что стали первым домашним животным, которое подверглось генетической модификации. В остальном же по своему образу жизни и склонности к тем или иным заболеваниям они похожи на обычных Данио.

Тем не менее, особенно важно следить за кормлением Данио Рерио, поскольку они способны сильно переедать. Как уже отмечалось выше, ожирение приводит ко многим проблемам в организме рыбок, при этом голодание вредит им намного меньше.

Кроме того, у Рерио могут возникать различные недуги:

  • помутнение глаз;
  • появление слизи на жабрах или изменение их цвета;
  • потускнение кожного покрова;
  • возникновение крапинок или пятен.

При появлении подобных нарушений рыбок нужно отсадить в карантин и несколько раз проводить краткие теплые ванны (метиленовая синька, разбавленная в небольшом количестве воды 30-32°C).

Ответы на частые вопросы

Зачастую у Данио возникают симптомы, которые сложно отнести к тем или иным заболеваниям, но избавляться от них в любом случае необходимо.

Почему стала горбатой?

Сколиоз часто поражает этих рыбок, а причинами могут выступать самые разные факторы:

  • близкородственное скрещивание рыб, ведущее к поломке генов;
  • недостаток витаминов и минералов в корме;
  • постоянное кислородное голодание;
  • переедание;
  • большое количество бактерий в воде.

Очевидно, что в основном проблема возникает по недосмотру владельца рыбок, который плохо следит за качеством корма, чистотой воды, и, в целом, за содержанием Данио.

Плавает на боку, что делать?

Ненормальное движение рыбок может указывать на их отравление веществами, которые содержатся в воде.

Данио очень чувствительны к нитратам, поэтому необходимо заменить воду, раз в несколько дней меняя по одной трети или четверти общего объема аквариума.

Почему красные жабры?

Иногда причиной покраснения жабр становится вирусная инфекция, но в большинстве случаев красные жабры указывают на отравление аммиаком.

Чтобы убедиться в этом, необходимо провести тесты и проверить состав воды. Протестировать воду можно с помощью тест-полосок, капельных или электронных тестеров, которые продаются в зоомагазинах. Любой тест сопровождается инструкцией и рекомендуемыми значениями, благодаря чему можно сразу выявить отклонение от нормы.

Если вы обнаружили повышенное содержание аммиака, то воду нужно постепенно заменять (каждый день по 10-15% объема). Рекомендуется также использовать фильтры или высаживать в аквариум растения.

В каких случаях можно лечить в общем аквариуме, а когда лучше отсаживать больную рыбку?

Выше уже отмечалось, что болезни могут быть инфекционными или бактериальными, а могут возникать из-за неправильных условий содержания. Логично, что во втором случая нет смысла отсаживать заболевшую особь, поскольку необходимо исправить положение в самом аквариуме.

Если болезнь является заразной по происхождению, то больную рыбку нужно отсадить в отдельную емкость с большой концентрацией лекарственного препарата в воде. Лечение в общем аквариуме неэффективно еще и по той причине, что в большом объеме жидкости сложно достичь требуемого содержания лечебных компонентов.

Что касается рыбок, оставшихся в общей емкости, то их также нужно пролечить в профилактических целях, а сам аквариум тщательно убрать и почистить. Все элементы декора и другие компоненты следует продезинфицировать, так как возбудитель болезни часто остается в грунте или на поверхности растений и прочих предметов.

Приведем вашему вниманию полезную видео лекцию, которая может выступать в виде пособия по заболеваниям у всех видов аквариумных рыб, в том числе и Данио, особенно полезна информация для начинающих аквариумистов. В видео подобно разобраны виды болезней, их диагностика, профилактика и лечение:

Профилактика

Ранее уже говорилось, что Данио весьма устойчива к различным заболеваниям, что объясняет ее популярность среди аквариумистов. Тем не менее, существует несколько факторов, которые непосредственно влияют на здоровье этой рыбки:

  • искусственная аэрация воздуха;
  • качественная фильтрация;
  • своевременная смена воды;
  • оптимальный уровень кислотности (6,5-7,5 pH);
  • правильное и дозированное кормление;
  • стерилизация всех объектов в аквариуме (с помощью кипятка или слабого раствора марганцовки).

При нарушении указанных условий Данио легко может заболеть. Некоторые болезни достаточно просто вылечить, но с другими придется потрудиться. Иногда запущенные недуги не подлежат лечению, что приводит к гибели заболевших рыбок. Чтобы не допустить подобного, стоит всего лишь выполнять простые рекомендации, и тогда яркие разноцветные стайки Данио будут долго радовать ваш взгляд.

Если вы боитесь чистить рыбу, потому что при этом процессе невозможно сохранить кухню чистой, то вам обязательно нужно прочесть эту статью.

На самом деле все гораздо легче. Нужно приготовить разделочную доску, острый нож или специальную рыбочистку, пищевую плёнку, тазик, пакет и ножницы.

Содержание

Общие сведения

Процесс подготовки

  1. Перед тем, как начать работу, следует надеть на руки одноразовые перчатки, а пищевой пленкой или пакетом обмотать разделочную доску. С помощью этого можно защитить свои руки и поверхность доски от рыбного аромата, который потом очень трудно удалить.
  2. Чистить легче всего свежую тушку. Если улов только что пойман, то от чешуи нужно избавиться сразу.
  3. Чтобы рыба не выскальзывала из рук, вместо перчаток можно натереть руки поваренной солью. При этом важно, чтобы на руках не было никаких царапин и других повреждений, иначе вам обеспечены неприятные ощущения.
  4. Рыбу нужно вымыть в воде, а затем отрезать ей голову и плавники.
  5. Чистить чешую и вытаскивать потроха из рыбы необходимо в один и тот же день, а в какой последовательности это делать неважно.

СПРАВКА! Если во время очистки шкура рыбы высохла, ее нужно просто смочить водой и продолжать.

Подробности

Как аккуратно почистить рыбу

  1. Пакет

Такой способ очень удобен для того, чтобы не проводить генеральную уборку на кухне после чистки рыбы. При этом самым важным является сохранение целостности пакета. Рыбу нужно положить в пакет и проделать все действия внутри него. Тушку нужно взять за хвост и держать ее головой вниз. Также понадобится нож, котором нужно двигаться против роста чешуи. Сначала нужно очистить бока, а потом брюхо. Затем тушку необходимо хорошо промыть, и если это необходимо, повторить процедуру до полного удаления чешуи.

  1. Вода

Для этого способа нужно набрать полный таз воды или наполнить ей раковину, предварительно ее заткнув. В воду нужно погрузить рыбу и чистить ее прямо там. Под водой процесс чистки будет проходить без разлетевшиеся чешуи по всей кухне. Порядок действий должен быть таким же, как и в пакете : рыбу нужно держать за хвост и чистить ее ножом от боков к брюшку против роста чешуи. По окончании чистки, нужно аккуратно спустить или слить воду, а собранную чешую выкинуть.

  1. Чулок

Для этого способа потребуется самый острый нож, имеющийся в вашем доме. Его нужно аккуратно вставить в разрезы между чешуей и кожей около головы. Такой способ является не быстрым, но зато кожа при этом снимается полностью, как чулок, а чешуя не разлетается во все стороны.

  1. Кипяток или отваривание

Тепловая обработка является отличным способом и для маленьких рыбок с плотными чешуйками и для больших тушек с крупной чешуей. Если рыбу погрузить в кипяток на несколько секунд, то от нее моментально отойдет чешуя. Но у этого способа есть минус, который заключается в том, что после такой обработки рыба может потерять некоторые свои полезные свойства, но зато это никак не повлияет на ее вкусовые качества.

СПРАВКА! Можно также сварить рыбу неочищенной, а затем удалить чешую ножом.

Как правильно чистить рыбу разных видов

  1. Рыбу без чешуи, такие как стерлядь, скумбрия или осетр можно только промыть под струей воды и сразу же приступать к ее разделке.
  2. Белую и красную морскую рыбу перед чисткой необходимо обдать кипяченой водой. К примеру, можно окунуть ставриду в горячую воду на 2 — 3 секунды, а затем можно приступать к ее очищению.
  3. Камбала имеет мелкую и плотно прилегающую к телу чешую, поэтому сначала нужно погрузить ее в кипяток. Начинать чистить ее нужно со светлого бока, не забывая снять у хвоста темную кожицу у хвоста.
  4. Судак, карась и сазан также имеют плотную чешую, которую перед очисткой необходимо приподнять кипятку. После этого нужно надрезать рыбу снизу и сверху плавника, чтобы вынуть его было проще.
  5. Линь имеет тело, которое покрыто плотными маленькими чешуйками и слизью. Рыбу сначала нужно ошпарить кипятком, а затем сразу же окунуть в холодную воду. Таким образом, процесс очищения сильно ускорится.
  6. Чешуя у налима, сома и угря почти незаметная и очень мелкая. Избавиться от нее можно чулочным способом.
  7. Зубатку рекомендуют сначала порезать на кусочки вместе с кожей и только после этого очистить ее от чешуи.
  8. С хека необходимо удалить брюшную плёнку и чешую. Затем нужно снять кожу, потому что она остаётся грубой даже после приготовления.
  9. Окунь сначала нужно избавить от плавников, потому что они острые и ими можно пораниться. Затем нужно положить тушки на полчаса в морозилку, после чего чистить от чешуи.
  10. При чистке карпа нужно быть очень внимательным на брюшке, так как там чешуя чистится сложнее всего.
  11. Ерш тоже обладает очень острыми плавниками, которые нужно удалять сначала. Затем рыбу нужно ошпарить кипятком и смыть слизь.

СПРАВКА! Нередко ерша не чистят, потому что его нужно готовить целиком.

  1. Рыбу красноперку можно почистить даже обычной мелкой теркой.
  2. С кеты следует предварительно смыть слизь, после чего снять чешую с помощью острого ножа.

Как чистить рыбу окунь

Окунь является вкусной, но сложной в разделке рыбой. Чаще всего поймать его намного проще, чем потом чистить, если не знать некоторые лайфхаки, которые позволяют снять чешую легко, быстро и без грязи.

Первый способ — ошпаривание 

С помощью этого способа можно снять чешую, сохранив при этом кожу. Это очень важно при жарке рыбы, потому что она становится хрустящей. Для этого нужно вскипятить воду и обдать ей рыбу со всех сторон. Предварительно с нее лучше срезать плавники, чтобы не уколоться ими.

С ошпаренного окуня гораздо легче снимать чешую. Она не будет разлетаться в разные стороны, как на той рыбе, что не была ошпарена. С помощью этого можно разделывать рыбу на кухня без риска отмывать потом все ее поверхности, включая потолок.

Второй способ — снятие чешуи с кожей

С помощью этого метода можно довольно быстро и легко получить филе окуня без кожи. Нужно только сделать неглубокий разрез, рассекающий кожу по спинке тушки с двух сторон от спинного плавника. Затем этот плавник нужно вырвать и сорвать с рыбы кожу, начиная от головы к брюшку. Затем нужно перерезать хребет тушки перед головой.

После этого нужно вставить большой палец через надрез со спины в брюхо и прижать к хребту. Нужно потянуть за голову вниз и вырвать свисающую кожу с потрохами. Затем нужно срезать хвост и можно готовить рыбу, предварительно помыв.

После такой очистки окунь лучше использовать для приготовления котлет, ухи, варки на пару.

СПРАВКА! Если вы захотите его пожарить, то все получится и будет вкусно но без хрустящей корочки.

Третий способ — как почистить замороженную рыбу

Этот способ можно применять для замороженной рыбы. Нужно взять рыбу в ладонь левой руки, держа её брюхом вниз и головой от себя. После этого с нее нужно срезать спинной плавник острым ножом. При этом нужно тянуть лезвие на себя и вести от головы до хвоста.

Рыбу нужно перевернуть и сделать такой же разрез по брюху и низу хвоста. После этого следует избавиться от хвостового плавника.

Затем нужно подцепить кожу от хвоста ножом и стянуть к голове. Таким образом нужно ободрать два бока. Теперь нужно срезать голову и вытащить внутренности. При этом они не будут падать нож и руки, потому что заморожены.

Чтобы удалось почистить рыбу таким способом, необходимо начать чистить рыбу сразу же после вытаскивания из морозилки или в течение часа после этого. После того, как она разморозится, уже не получится сделать срез по брюху и спине.

image

Здоровье кои  при идеальных условиях содержания – не самая хрупкая вещь. Чистота и температура воды, аэрация, прекрасное питание и отсутствие стресса делают рыбу устойчивой ко многим недугам. Однако, как мы уже писали, весенне-осенние периоды в любом случае выводят здоровье обитателей пруда из колеи. Вот почему важно знать симптомы болезней кои, быть внимательным к ним и уметь вовремя среагировать, чтобы спасти и больных кои и остальных рыб от смерти.

В этой статье мы поделимся своим опытом: расскажем о симптомах, на которые стоит незамедлительно обратить внимание; о том, как поставить правильный диагноз и вылечить. Сохраните эту памятку, чтобы в нужный момент действовать быстро и уверенно.

Самый простой способ заметить признаки болезни или стресса – это быть внимательным к поведению кои. Наблюдайте за ними, когда вы их кормите, когда подходите близко к ним или, наоборот, далеко уходите. Наблюдение за кои на расстоянии поможет вам заметить отдельных кои, чье поведение выделяется. Например, беспорядочное плавание, выпрыгивание из воды или трение о стенки водоема укажет на то, что кои поражен паразитами. Другой пример: если кои отказывается от еды или теряется в водоеме, желая самоизоляции – это говорит о стрессе или болезни. В этом случае, понаблюдайте еще, чтобы составить полную картину симптомов.

4 фактора для анализа болезни кои

Лучше всего при обнаружении дополнительных симптомов вести записи, чтобы провести анализ и дать правильный диагноз. Потребуется терпение и чрезмерная внимательность. Но это поможет спасти не только больного кои, но и весь пруд.

1) Экскременты кои. Расстройство желудка из-за внутренних повреждений слизистой оболочки кишечника проявляется нестандартными фекалиями. Обычно они быстро тонут и растворяются в воде. Однако плавающие и желеобразные фекалии говорят как раз о проблеме с ЖКТ. Подумайте, что в рационе кои могло привести к такой реакции? Качество корма? А может совсем не свойственные для питания кои перекусы? Возможно, в пруду есть вредный мусор, который кои проглотил и теперь мучается.

2) Качество воды. Вы уже знаете, что качество воды – это жизненно важный фактор для жизни кои, как кислород для человека. И когда вы находите в водоеме ослабленного кои, потерявшего интерес к жизни – незамедлительно проведите тестирования воды. Коричневая и мутная вода очевидно вредна для здоровья кои, но бывают и случаи, когда прозрачная и визуально чистая вода приносит не меньший вред. Тестирование воды покажет уровень аммиака и нитратов в воде, и чем ближе показатель к нулю, тем лучше. Однако отметки выше нуля критичны, дисбаланс воды нарастает и последствия могут быть губительны.

3) Физические отклонения. Вы уже заметили нестандартность поведения кои, самое время приступить к изучению его тельца. Запаситесь микроскопом. Даже недорогой микроскоп откроет вам полную картину на состояние кои, позволит изучить его жабры, чешуйки, хвост. Невооруженным взглядом можно увидеть некоторых паразитов. Благодаря микроскопу же вы определите его точный вид. Например,  паразит в форме стержня – это якорный червь. А дискообразная форма паразита укажет на аргулез. Далее, проведите по чешуйке кои: скользкая ли она как прежде или иссушена, похожа ли по жесткости на наждачку? Такая сухость и жесткость тельца кои укажет на хилодонеллез, гиродактилез или дактилогирус. Обратите внимание на торчащие чешуйки, есть ли скопления на коже, жабрах или у рта, а также нет ли кровотечений.

4) Изменения внешнего вида кои. Глаза – зеркало души человека и точный показатель болезни кои. Они могут быть выпучены или же втянуты, просто поражены или уже начали гнить. Все это неутешительные признаки того, что кои нужно срочно лечить. Вздутие живота тоже яркий симптом недугов, как и белый секрет и избыточное количество слизи на жабрах серого и желтого цвета, а также белые основания жабр. Если жаберные крышки открыты и при вдохе и при выдохе, это явный признак паразитов.

Как предотвратить все эти явления?

не запускать новых кои сразу в пруд, а понаблюдать за ними в карантинном резервуаре как минимум две недели.  Именно новые кои могут принести множество проблем всей жизни пруда;

ни в коем случае не использовать воду из-под крана для замены воды в пруду. Хлорированная вода из-под крана – настоящий враг всей живности в пруду. Вода должна быть протестирована и профильтрована, прежде чем добавлять ее в пруд;

как можно чаще замерять уровень кислорода в воде (существуют заменители кислорода, например, Tetra Test O2) и регулировать его по надобности.

Как спасти кои от смерти?

Вы убедились, что с кои непорядок? Время действовать!

Будете медлить, заразится весь пруд, а это уже проблемы другого масштаба. При паразитарном заражении – препараты одни, а при бактериальном – другие. Смешивать эти две терапии нельзя, поскольку эффекта не будет. Если кои заражен и паразитами, и бактериальной инфекцией, то сначала избавьте бедного кои от паразита, и уж потом проводите антибактериальную терапию. Закрепить успех обязательно нужно еще одной антипаразитарной терапией, чтобы убить всех тех паразитов, которые вовремя не вылупились.

Как проводить процедуры:

сначала отсаживаем всех зараженных кои в отдельные карантинные резервуары;

макроскопических паразитов (например, лернеи) можно вручную удалить пинцетом, затем пустить кои в ванночку с антипаразитарным антибиотиком, либо же добавить антибиотик в карантинный резервуар;

ванночки с солью помогут избавиться от многих паразитов и провести профилактику. Об этом можно прочитать в нашей статье “почему так важно использовать соль”;

антибактериальная терапия может проводиться как добавлением антибиотиков в резервуар, так и инъекциями, что по сути даже более действенный способ лечения;

поможет и лечение с помощью лечебного корма. Разведите антибиотики в воде, и полейте ею корм аккурат перед кормлением кои. Хранить такой корм – не лучшая идея, однако, если уж она пришла к вам в голову, то холодильник вам в помощь. Иначе корм заплесневеет и эффект будет противоположный. В таком варианте лечения стоит исключить какое-либо другое питание, помимо питания лечебным кормом. Он не так уж прекрасен на вкус. А кои понимают, что вкусно, а что нет, и могут отказаться от лечебного корма, в ожидании чего повкуснее. Не давайте им иллюзий выбора и не тешьте их надежды. Лечиться – значит лечиться.

Список самых распространенных болезней у кои:

1. Якорный червь – макроскопический паразит в форме стержня. Обычно виден даже без микроскопа и проявляется совместно с красными зараженными участками по телу рыбки.

2. Хилодонеллез – болезнь жабр, которая проявляется затруднительным дыханием. Кои собираются у поверхности воды и не могут надышаться, что явно указывает на недостаток кислорода. Часто сопровождается сменой пищевых привычек (либо чрезмерный аппетит, либо отсутствие его вовсе).

3. Костиоз или ихтиободоз проявляется белой облачкообразной слизью или эрозией по телу кои. Также приводит к затрудненному дыханию и скоплению рыб у поверхности воды. При полном поражении жабр рыба не может дышать и близка к смерти. Также наблюдается потеря аппетита.

4. Аргулез – дискообразный макроскопический паразит, по-другому говоря, рыбные вши. Проявляется характерными почесываниями рыбки о стенки пруда или резервуара, нестандартным хаотичным плаванием и чрезмерно странным шевелением плавников.

5. Дактилогироз – жаберные сосальщики. Проявляются избыточным выделением белой слизи, отсутствием аппетита и даже анорексией у кои, а также затруднительным дыханием и плаванием у поверхности воды.

6. Колумнариоз. Проявляется характерными белыми образованиями, напоминающими вату или сваренный в воде белок. Кои перестает есть и лечить его нужно незамедлительно.

7. Язвенная болезнь. Опасность зашкаливает, потому что очень заразна. Распознается легко с появлением язвочек на брюшной, спинной или хвостовой части.

8. Осложненная язвенная болезнь смертельна и антибиотики не помогут. Проявляется отслоением чешуек и кровотечением. Распространяется очень быстро.

9. Водянка – сильное вздутие брюшка, да настолько сильное, что чешуя начинает топорщится, а рыбка становится похожа на сосновую шишку. Другие проявления: вялость и затрудненность дыхания. В хронической стадии проявляется появлением язвочек.

10.  Аэроцистит – болезнь плавательного пузыря. Характерные симптомы: апатичное плавание, отсутствие аппетита, лежка на дне пруда, а также язвочки на брюшке. Болезнь считается неизлечимой и сразу же переходит в хроническую стадию.

11.  Триходиноз. На начальной стадии слабо выражается. Кои может держаться больше аэрации, чесаться о стенки и растения, далее тело покрывается матовым белым налетом, который отщепляется хлопьями.

12.  Ихтиофтиреоз – болезнь белых точек. Проявляется множественными белыми точками по телу рыбки. Нередко сопровождается затруднительным дыханием, вялостью и апатией. 

Последние статьи

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий